П
рирода потурбувалася про
нас, подарувавши унікальну
рослину, що захищає та
відновлює печінку, —
розторопшу плямисту. Печінка є
основною «лабораторією» з переробки
всіх речовин, що потрапляють в
організм, або утворюються в процесі
обміну речовин. Багато з цих речовин,
які потрапили з їжі, повітря та через
шкіру, належать до ксенобіотиків. Назва
«ксенобіотики» походить від грецьких
слів xenos — чужий і bios — життя,
тобто «чужі життю».
У повітрі містяться шкідливі
речовини на кшталт вихлопних газів, у
продуктах харчування та напоях —
консерванти, барвники, покращувачі
смаку, сліди нітратів, пестицидів, гормонів,
антибіотиків та інших хімічних речовин,
навіть ліки, які ми вживаємо, також є
хімічними речовинами, які розкладаються
у печінці. Приблизно після 45 років
печінка поступово зменшує здатність до
детоксикації та виведення ксенобіотиків, а
у віці 60-80 років цей процес ще більше
уповільнюється.
Якщо в раціоні бракує вітамінів,
антиоксидантів, мінералів та білків, за
умови вживання їжі з великою кількістю
консервантів, барвників, солі, жиру
(ковбаси, сосиски, випічка з кремом,
цукерки, солодкі готові напої),
зловживання алкоголем, при запальних
процесах в різних органах, особливо у
печінці, хронічному стресі, проживанні в
екологічно забрудненому регіоні,
тривалому лікуванні, курінні, в організмі
людини утворюється надмірна кількість
вільних радикалів, які руйнують клітини
печінки, — гепатоцити. Відновити
повноцінну роботу клітин печінки
допомагають рослинні гепатопротектори,
тобто екстракти рослин, що захищають
печінку від руйнування (від лат. hepar —
печінка і protecto — захищати).
Цінні властивості розторопші
Одним із найвідоміших рослинних
гепатопротекторів є розторопша
плямиста, або молочний чортополох.
Її використовують у медицині понад
2 тисячі років. Найціннішими
складовими є сполука
силімарин
, що
складається із суміші 4-х
антиоксидантів, найактивнішим із яких
є
силібінін
.
Силібінін блокує токсини та вільні
радикали, не дозволяє їм руйнувати
оболонки (мембрани) клітин печінки та
потрапляти всередину клітин, покращує
утворення та виділення жовчі, знімає
спазми, та запалення.
Оптимальний захист
Формула Розторопші плямистої від
NUTRILITE містить унікальну суміш
біофлавоноїдів (рослинних
антиоксидантів): екстракти плодів
розторопші плямистої, коренів
кульбаби, куркуми, плодів цитрусових,
вишні ацероли та фосфатидилхолін.
Турбота про печінку
Здорова печінка — запорука нашого здоров’я та довголіття.
Їй належить особлива роль у знешкодженні багатьох шкідливих
речовин, які потрапляють у наш організм з їжею, водою, повітрям.
Оксана Скиталінська,
лікар-дієтолог, віце-президент Асоціації дієтологів України
38
Визнання
01/2014
Думка експерта
